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技术委员会
盐边牛肉烹制工艺规范
地方标准-攀枝
推荐性
现行
地方标准《盐边牛肉烹制工艺规范》由
攀枝花市商务局
归口上报,主管部门为
攀枝花市市场监督管理局
。
主要起草单位
攀枝花滋味盐边食品科技集团有限公司
。
目录
标准状态
发布
于 2023-12-29
实施
于 2024-01-29
废止
基础信息
标准号
DB5104/T86-2023
发布日期
2023-12-29
实施日期
2024-01-29
中国标准分类号
X01
国际标准分类号
67.02
67 食品技术
归口单位
攀枝花市商务局
主管部门
攀枝花市市场监督管理局
行业分类
住宿和餐饮业
备案信息
备案号:107760-2024。
起草单位
攀枝花滋味盐边食品科技集团有限公司
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