地方标准 - 全国标准信息公共服务平台

地方标准《盐边羊肉米线烹制工艺规范》，主管部门为攀枝花市市场监督管理局。

目录

标准状态

基础信息

标准号: DB5104/T 56-2022
发布日期: 2022-06-22
实施日期: 2022-07-22

中国标准分类号

X10

国际标准分类号

67.04

67 食品技术

主管部门

攀枝花市市场监督管理局

行业分类

住宿和餐饮业

备案信息

备案号：90498-2022。

相近标准(计划)

DB5104/T86-2023 盐边牛肉烹制工艺规范

DB5116/T 8—2021 岳池米粉烹制工艺规范

DB5331/T 24-2019 过手米线制作工艺规程

DB3208/T 195-2023 金湖蒜泥龙虾烹制操作规范

QB/T 2652-2004 方便米粉（米线）

DB3203/T 1073—2024 徐州米线制作技艺

DB6106/T 235—2024 《延安特色小吃制作工艺规程炖羊肉》

DB6106/T178-2021 《延安特色小吃制作工艺规程炖羊肉》

DB5326/T 001—2025 文山汆肉米线制作技艺规程

DB1507/T21-2020 羊肉信息追溯操作规范

版权所有侵权必究
主管：国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会
主办：国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心
技术支持：北京中标赛宇科技有限公司
支持电话：010-82261036
备案号：京ICP备18022388号-1