# | 计划号 | 项目名称 | 制修订 | 计划下达日期 | 项目状态 |
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1 | 20220705-T-601 | 中式火腿质量要求 | 制定 | 2022-07-19 | 正在批准 |
# | 标准号 | 标准中文名称 | 发布日期 | 实施日期 | 标准状态 |
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1 | GB/T 19480-2025 | 肉与肉制品术语 | 2025-02-28 | 2026-09-01 | 即将实施 |
2 | GB/T 20711-2022 | 熏煮火腿质量通则 | 2022-12-30 | 2024-07-01 | 现行 |
3 | GB/T 29342-2012 | 肉制品生产管理规范 | 2012-12-31 | 2013-08-01 | 现行 |
# | 标准号 | 标准中文名称 | 所属地区 | 发布日期 | 实施日期 | 标准状态 |
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1 | DB3707/T 094.1-2023 | 预制菜加工技术规范 第1部分:通则 | 潍坊 | 2023-10-13 | 2023-11-12 | 现行 |