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畜禽屠宰加工人员岗位技能要求

行业标准-NY 农业 推荐性 现行

行业标准《畜禽屠宰加工人员岗位技能要求》由畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 中国肉类协会＆中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）＆北京首农食品集团有限公司＆山东新希望六和集团有限公司＆北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司＆合肥工业大学＆廊坊市农业农村局 。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止

基础信息

标准号
NY/T 3349-2021
发布日期
2021-12-15
实施日期
2022-06-01
全部代替标准
NY/T 3349-2018;NY/T 3382-2018;NY/T 3385-2018;NY/T 3387-2018;NY/T 3395-2018;NY/T 3396-2018
中国标准分类号
X22
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门
农业农村部
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：86597-2022。

备案公告： 2022年第7号 。

起草单位

中国肉类协会＆中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）＆北京首农食品集团有限公司＆山东新希望六和集团有限公司＆北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司＆合肥工业大学＆廊坊市农业农村局

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