行业标准《蒙顶山茶 第5部分：花茶》由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC 339）归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 四川农业大学 、中国茶叶流通协会 、雅安蒙顶山茶产业技术研究院 、国家茶叶产品质量监督检验中心（四川） 、雅安市名山区市场监督管理局 、雅安市名山区茶业协会 、四川省名山茶树良种繁育场 、四川蒙顶山茶业有限公司 、雅安市蜀茗茶厂 、四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司 、四川 省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司 、四川蒙顶山味独珍茶业有限公司 、四川禹贡蒙顶茶业集团有限公司 、四川省大川茶业有限公司 、四川省蒙顶山雾本茶业有限公司 、四川南方叶嘉茶业有限公司 。

主要起草人 杜晓 、申卫伟 、陈书谦 、张瑜 、韦燕伟 、梁健 、魏晓惠 、边金霖 、夏家英 、吴祠平 、何春雷 、代毅 、钟国林 、蒋丹 、郭磊 、杨天君 、高永川 。

备案号：84121-2021。

备案公告： 2021年第12号 。

本文件适用于蒙顶山茶区范围内，用绿茶、红茶作茶坯原料，配以茶用鲜香花，按照 GH/T 1309中10.4节规定的工序再加工而成的具有特定品质特征的各类花茶。