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行业标准《蒙顶山茶 第4部分:红茶》由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)归口上报,主管部门为中华全国供销合作总社

主要起草单位 四川农业大学中国茶叶流通协会雅安蒙顶山茶产业技术研究院国家茶叶产品质量监督检验中心(四川)雅安市名山区市场监督管理局雅安市名山区茶业协会四川省名山茶树良种繁育场四川蒙顶山茶业有限公司雅安市蜀茗茶厂四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司四川 省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司四川蒙顶山味独珍茶业有限公司四川禹贡蒙顶茶业集团有限公司四川省大川茶业有限公司四川省蒙顶山雾本茶业有限公司四川南方叶嘉茶业有限公司

主要起草人 杜晓申卫伟陈书谦张瑜韦燕伟梁健魏晓惠边金霖夏家英吴祠平何春雷代毅钟国林蒋丹郭磊杨天君杨文学

目录

标准状态

基础信息

标准号
GH/T 1352-2021
发布日期
2021-11-08
实施日期
2022-01-01
全部代替标准
中国标准分类号
X55
国际标准分类号
67.140.10
67 食品技术
67.140 茶、咖啡、可可
67.140.10 茶
归口单位
全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
主管部门
中华全国供销合作总社
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号:84120-2021。

备案公告: 2021年第12号

适用范围

本文件适用于蒙顶山茶区范围内,以茶树[Camellia sinenisis(Linnaeus) O.kuntze]嫩芽叶(含驻芽新梢)为原料,按照 GH/T 1309 中10.3节规定的工序加工而成的具有特定品质特征的红茶。

起草单位

起草人

杜晓
申卫伟
韦燕伟
梁健
夏家英
吴祠平
钟国林
蒋丹
杨文学
陈书谦
张瑜
魏晓惠
边金霖
何春雷
代毅
郭磊
杨天君

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