行业标准《常用中餐菜名标准双语译法 第1部分：中译英》由商务部归口上报，主管部门为商务部。

主要起草单位 商业科技质量中心 、世界中国烹饪联合会等 。

主要起草人 尚卫东 、杨柳等 。

备案号：39308-2013。

备案公告： 2013年第3号 。

本部分适用于需要标注英文的饮食服务企业的中餐菜单。？