行业标准《营养强化剂 5'-尿苷酸二钠》由全国乳制品标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。
主要起草单位 南通秋之友生物科技有限公司 、黑龙江省乳品工业技术开发中心 。
主要起草人 邱蔚然 、曹静等 。
备案号:31101-2011。
备案公告: 2011年第3号 。