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行业标准《食品单体速冻装置》,主管部门为国家国内贸易局

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标准状态

基础信息

标准号
SB/T 10340-2000
发布日期
2000-11-09
实施日期
2001-04-01
中国标准分类号
X99
国际标准分类号
67.260
67 食品技术
67.260 食品工业厂房和设备
主管部门
国家国内贸易局
行业分类

备案信息

备案号:8213-2001。

适用范围

本标准适用于速冻经初加工后的蔬菜类、水果类、面点调理类、水产肉食品类单体的速冻装置。

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