行业标准《速冻调制食品》由中国商业联合会归口上报,主管部门为商务部。
主要起草单位 上海市冷冻食品协会 、上海国福龙凤食品股份有限公司等 。
主要起草人 陆翔华 、金祖卫等 。
备案号:13990-2004。