国家标准《感官分析 方便面感官评价方法》 由TC566（全国感官分析标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 上海大学 、中国标准化研究院 、今麦郎食品有限公司 。

主要起草人 高海燕 、赵镭 、刘文 、尹京苑 、侯国友 、米军锋 。