国家标准计划《葡萄酒》由 469(国家标准委)组织起草,委托TC471SC2(全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分会)执行 。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究所 、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 、中国长城葡萄酒有限公司 、中法合营王朝葡萄酿酒有 。
主要起草人 康永璞 、李记明 、田雅丽 、王树生等 。
GB/T 15037-1994 (全部代替)
20021574-Q-607 已发布
| 67 食品技术 |
| 67.160 饮料 |
| 67.160.10 酒精饮料 |
本标准非等效采用其他国际标准:OIV:2003。
采标中文名称:国际葡萄与葡萄酒局(OIV)法规。