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国家标准《鲜、冻兔肉及副产品》 由TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口 ,主管部门为农业农村部

主要起草单位 山东省肉类协会中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)青岛海关技术中心青岛康大食品有限公司南德商品检测(青岛)有限公司中华人民共和国黄岛海关青岛西海岸新区农业农村局山东海达食品有限公司山东润达检测技术有限公司

主要起草人 李琳高胜普尤华赵丽青刘美玲逄淑梅薛秀海王树峰庄桂玉张雁洁薛在军孙即民刘军伟

目录

标准状态

基础信息

标准号
GB/T 17239-2022
发布日期
2022-04-15
实施日期
2022-11-01
全部代替标准
GB/T 17239-2008
标准类别
产品
中国标准分类号
X 22
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
全国屠宰加工标准化技术委员会
执行单位
全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门
农业农村部

代替以下标准

全部代替 GB/T 17239-2008

起草单位

起草人

李琳
高胜普
刘美玲
逄淑梅
庄桂玉
张雁洁
刘军伟
尤华
赵丽青
薛秀海
王树峰
薛在军
孙即民

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