国家标准《粮油检验 实际与理论ECN42甘三酯含量差值的测定》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 国家粮食局科学研究院 。

主要起草人 张蕊 、薛雅琳 、张冰 。