国家标准《粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 中储粮成都储藏研究院有限公司 。

主要起草人 姜涛 、杨超 、陈晋莹 、付爱华 、冯永建 。