国家标准《山葡萄酒》 由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、国家果酒及果蔬饮品质量监督检验中心 、长白山酒业集团有限公司 、通化葡萄酒股份有限公司 、广西中天领御酒业有限公司等 。
主要起草人 熊正河 、郭新光 、张传海 、陈华鹏 、白玉龙等 。
GB/T 27586-2011 现行