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感官分析 建立感官分析实验室的一般导则

Sensory analysis--General guidance for the design of test rooms
国家标准 推荐性 废止

国家标准《感官分析 建立感官分析实验室的一般导则》 由424-cnis（中国标准化研究院）归口 ，主管部门为国家市场监督管理总局。

主要起草单位 中国标准化信息与分类编码所 。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止
当前标准

GB/T 13868-1992 废止

感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
被以下标准替代

GB/T 13868-2009 （全部代替）

感官分析 建立感官分析实验室的一般导则

基础信息

标准号
GB/T 13868-1992
发布日期
1992-11-12
实施日期
1993-06-01
废止日期
2009-07-01
标准类别
方法
中国标准分类号
B04
国际标准分类号
67.240
67 食品技术
67.240 感官分析
归口单位
中国标准化研究院
执行单位
中国标准化研究院
主管部门
国家市场监督管理总局

采标情况

本标准等效采用ISO国际标准：ISO 8589:1988。

采标中文名称:。

起草单位

中国标准化信息与分类编码所

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