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国家标准《动植物油脂 皂化值的测定》 由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,TC270SC2(全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会)执行 ,主管部门为国家粮食和物资储备局

主要起草单位 武汉工业学院国家粮食储备局武汉科学研究设计院

主要起草人 张世宏何东平黄小平

目录

标准状态

代替了以下标准

GB/T 5534-1995 (全部代替)

动植物油脂皂化值的测定
当前标准

GB/T 5534-2008 现行

动植物油脂 皂化值的测定
修订计划

20153869-T-449 正在审查

动植物油脂 皂化值的测定

基础信息

标准号
GB/T 5534-2008
发布日期
2008-11-04
实施日期
2009-01-01
全部代替标准
GB/T 5534-1995
标准类别
方法
中国标准分类号
X04
国际标准分类号
67.040
67 食品技术
67.040 食品综合
归口单位
全国粮油标准化技术委员会
执行单位
全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会
主管部门
国家粮食和物资储备局

采标情况

本标准修改采用ISO国际标准:ISO 3657:2002。

采标中文名称:动植物油脂 皂化值的测定。

起草单位

起草人

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