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国家标准《农产品辐照工艺 第10部分:大蒜》 由326(农业农村部)归口 ,主管部门为农业农村部。

主要起草单位 河南省科学院同位素研究所有限责任公司 、河南省帕谛克科技有限公司 、四川省原子能研究院 、河南省农业科学院经济作物研究所 、湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 、河南省科学院核科学与技术研究所 、郑州轻工业大学 、浙江省农业科学院 。

主要起草人 崔龙 、高鹏 、刘鹏 、范家霖 、路风银 、廖涛 、张华 、张栋 、陈浩 、闫慧丽 、王娴 、陈亚斐 、陈思思 、黄敏 、相启森 、陆艳婷 、李莉 、陈晓杰 、张福彦 、杨明成 、张殿鹤 、张猛超 、白婵 、魏义 。

目录

标准状态

即将替代以下标准

GB/T 18527.2-2001 (全部代替)

大蒜辐照抑制发芽工艺
当前标准

GB/T 18525.10-2026 即将实施

农产品辐照工艺 第10部分:大蒜

基础信息

标准号
GB/T 18525.10-2026
发布日期
2026-05-25
实施日期
2026-12-01
全部代替标准
GB/T 18527.2-2001
标准计划
20233179-T-326
标准类别
方法
中国标准分类号
X 04
国际标准分类号
67.050
67 食品技术
67.050 食品试验和分析的一般方法
归口单位
农业农村部
执行单位
农业农村部
主管部门
农业农村部

起草单位

起草人

崔龙
高鹏
路风银
廖涛
陈浩
闫慧丽
陈思思
黄敏
李莉
陈晓杰
张殿鹤
张猛超
刘鹏
范家霖
张华
张栋
王娴
陈亚斐
相启森
陆艳婷
张福彦
杨明成
白婵
魏义

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