国家标准计划《食品热力杀菌设备热分布测试规程》由 TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行 ，主管部门为国家标准委。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院有限公司 、河南双汇投资发展股份有限公司 、中国肉类食品综合研究中心 、中国罐头工业协会 。
GB/T 39948-2021 （全部代替）
20265235-T-469 正在起草
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