国家标准计划《可可的可持续和可追溯 第1部分:可可可持续性管理体系要求 》由 TC557(全国经济林产品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家林草局。
主要起草单位 玛氏食品(中国)有限公司 、中国商业联合会 、浙江佳阳食品有限公司 、百乐嘉利宝(苏州)可可有限公司 、天津市黑金刚食品有限公司 、沈阳可可琳娜食品公司 、中国热带农业科学院香料饮料研究所 、中国焙烤食品糖制品工业协会等 。
20262237-T-432 正在起草
| 67 食品技术 |
| 67.140 茶、咖啡、可可 |
| 67.140.30 可可 |
本标准修改采用ISO国际标准:ISO 34101-1:2019 。
采标中文名称:可可的可持续和可追溯 第1部分:可可可持续性管理体系要求 。