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国家标准计划《可可的可持续和可追溯 第1部分:可可可持续性管理体系要求 》由 TC557(全国经济林产品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家林草局。

主要起草单位 玛氏箭牌糖果(中国)有限公司 、百乐嘉利宝(苏州)可可有限公司 、中国商业联合会 、上海江崎格力高食品有限公司 、上海可可琳纳科技有限公司 、嘉吉投资(中国)有限公司 、不二(中国)投资有限公司 、无锡华东可可食品股份有限公司 、浙江启利兴光可可制品股份有限公司 、华测检测认证集团股份有限公司 、中国热带农业科学院香料饮料研究 、新消费(北京)规划院有限公司 、中国焙烤食品糖制品工业协会 、中国质量认证中心有限公司 、库德士巧克力(苏州)有限公司 。

主要起草人 王萌 、张春艳 、刘振宇 、靳晓蕾 、张莉 、丁辉煌 、余婧 、管鲁豫 、朱志迪 、俞佳柄 、朱欣欣 、沈洋 、张斌 、魏立立 、刘羽 、蒙嘉鹏 、陆一菲 、杨道明 。

目录

项目进度

当前标准计划

20262237-T-432 正在征求意见

可可的可持续和可追溯 第1部分:可可可持续性管理体系要求

征求意见稿

基础信息

计划号
20262237-T-432
制修订
制定
项目周期
10个月
下达日期
2026-04-28
标准类别
管理
国际标准分类号
67.140.30
67 食品技术
67.140 茶、咖啡、可可
67.140.30 可可
归口单位
全国经济林产品标准化技术委员会
副归口单位
全国糖果和巧克力标准化技术委员会
执行单位
全国经济林产品标准化技术委员会
主管部门
国家林草局

起草单位

起草人

王萌
张春艳
张莉
丁辉煌
朱志迪
俞佳柄
张斌
魏立立
陆一菲
杨道明
刘振宇
靳晓蕾
余婧
管鲁豫
朱欣欣
沈洋
刘羽
蒙嘉鹏

采标情况

本标准修改采用ISO国际标准:ISO 34101-1:2019 。

采标中文名称:可可的可持续和可追溯 第1部分:可可可持续性管理体系要求 。

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