国家标准计划《可可的可持续和可追溯 第3部分:可追溯性要求》由 TC557(全国经济林产品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家林草局。
主要起草单位 上海可可琳纳科技有限公司 、中国商业联合会 、浙江佳阳食品有限公司 、玛氏食品(中国)有限公司 、百乐嘉利宝(苏州)可可有限公司 、中国焙烤食品糖制品工业协会 、中国热带农业科学院香料饮料研究所等 。
20262246-T-432 正在起草
| 67 食品技术 |
| 67.140 茶、咖啡、可可 |
| 67.140.30 可可 |
本标准等同采用ISO国际标准:ISO 34101-3:2019。
采标中文名称:可持续性和可追溯性可可 第3部分:可追溯性要求。