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国家标准计划《白酒质量要求 第13部分:液态法白酒》由 TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国轻工业联合会。 拟实施日期:发布后6个月正式实施。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院有限公司 、广东省食品工业研究所有限公司 、山西杏花村汾酒厂股份有限公司 、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 、泸州老窖股份有限公司 、四川绵竹剑南春酒厂有限公司 、老村长酒业有限公司 、贵州董酒股份有限公司 、广东石湾酒厂集团有限公司 、陕西西凤酒股份有限公司 、广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) 、四川全兴酒业有限公司 、西北农林科技大学 、贵州省贵定酒厂 。

主要起草人 孟镇 、王定坤 、甄攀 、魏金旺 、郭新光 、龚璐 、李学琴 、梅景灿 、胡雯钦 、石必凤 、吕欣 、何国良 、冯雅芳 、汪廷彩 、邱显平 、芮长城 、王洪健 。

目录

项目进度

修订了以下标准

GB/T 20821-2007 (全部代替)

液态法白酒
当前标准计划

20242863-T-607 已发布

白酒质量要求 第13部分:液态法白酒
已发布标准

基础信息

计划号
20242863-T-607
制修订
修订
项目周期
16个月
下达日期
2024-09-29
标准类别
产品
中国标准分类号
X61
国际标准分类号
67.160.10
67 食品技术
67.160 饮料
67.160.10 酒精饮料
归口单位
全国白酒标准化技术委员会
执行单位
全国白酒标准化技术委员会
主管部门
中国轻工业联合会

起草单位

起草人

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