地方标准《餐饮厉行节约实施指南》由盐城市市场监督管理局归口上报，主管部门为盐城市市场监督管理局。

主要起草单位 盐城市烹饪行业协会 、盐城市市场监督管理局 。

主要起草人 张慧华 、刘蓓 、徐加忠 、陆小平 、丁小萍 、孙锦文 、成韦 、丁正东 、蔡国兵 。

备案号：99527-2023。

本文件界定了餐饮厉行节约的术语和定义，提供了餐饮厉行节约宣传、实施、评价等环节的建议。本文件适用于本行政区域内餐饮组织厉行节约工作的实施。