地方标准《旅游餐饮厉行节约指南》由山西省旅游标准化技术委员会归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。

主要起草单位 山西国药标准技术有限公司 、山西省文化和旅游发展中心 。

主要起草人 马浩波 、高健 、刘利民 、梁偌潼 、刘志斌 、赵旭芳 、陈彦华 。

备案号：94031-2022。

本文件给出了提供旅游餐饮时厉行节约的全流程指导和建议。 本文件适用于提供旅游餐饮服务的相关餐饮企业，个体经营者可参照执行。