地方标准《预包装螺蛳粉经营风险分级评定规范》由柳州市市场监督管理局归口上报，主管部门为柳州市市场监督管理局。

主要起草单位 柳州市标准技术和知识产权研究中心 。

主要起草人 徐超莲 、颜学祥 、何彬斌 、李夤 、李何剑 、黄源斐 、邓俊宝 、龚敏 、赵新颖 。

备案号：95313-2023。