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地方标准《地理标志产品 五粮春酒生产技术规范》由宜宾市工业和军民融合局归口。归口上报,主管部门为宜宾市市场监督管理局

主要起草单位 :宜宾五粮液股份有限公司

主要起草人 李曙光曾从钦陈林王青春李强兰梅刘凤翔高杰楷王顺强彭燕飞邱柏钟真全

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标准状态

基础信息

标准号
DB5115/T 38-2020
发布日期
2020-07-31
实施日期
2020-08-01
中国标准分类号
X 61
国际标准分类号
67.160.10
67 食品技术
67.160 饮料
67.160.10 酒精饮料
归口单位
宜宾市工业和军民融合局归口。
主管部门
宜宾市市场监督管理局
行业分类

备案信息

备案号:73619-2020。

备案公告: 2020年第8号

适用范围

本文件规定了五粮春酒生产加工的术语和定义、地理标志产品保护范围、技术要求、生产工艺、产品要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于地理标志产品五粮春酒的生产和检验

起草单位

起草人

李曙光
曾从钦
李强
兰梅
王顺强
彭燕飞
陈林
王青春
刘凤翔
高杰楷
邱柏
钟真全

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