地方标准《花茶烘青坯加工技术规范》由福建省茶产业标准化技术委员会(SAFJ/TC 20)归口上报,主管部门为福建省市场监督管理局。
主要起草单位 福建春伦集团有限公司 、福建省茶叶质量检测与技术推广中心 、福建农林大学 、海峡两岸茶业交流协会 、福建品品香茶业有限公司 、福建茶叶进出口有限责任公司 、罗源生春源茶业有限责任公司 、福州市香承百年茶业有限公司 、福建满堂香茶业股份有限公司 。
主要起草人 傅天龙 、陈銮 、傅天甫 、孙云 、饶耿慧 、邵克平 、周琦 、陈百文 、何晓莉 、陈铮 、林伟 、翁发水 、姚南昌 、林谷信 。
备案号:73529-2020。
备案公告: 2020年第8号 。
本标准规定了花茶烘青坯加工的术语和定义、加工基本条件、加工工艺流程、初制技术、精制技术、质量管理及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于花茶烘青坯的加工。