地方标准《酿酒专用粮 宜宾糯红高粱绿色生产技术规程》由宜宾市农业农村局归口上报，主管部门为宜宾市市场监督管理局。

主要起草单位 宜宾五粮液股份有限公司 、宜宾市农业科学院 、宜宾市农业技术推广站 、宜宾市粮油质量监测站 、宜宾市标准化促进会 、四川轻化工大学 、宜宾学院 、宜宾职业技术学院 。

主要起草人 ：陈林 、邹涛 、吴建军 、赵东 、毛思根 、余世权 、周俊辉 、岳松 、潘世江 、张林 、殷勇 、李杰 、罗利 、刘灏 、王顺强 、吴郁魂 、钟和平 、安明哲 、侯燕 、钟真全 。

备案号：73352-2020。

备案公告： 2020年第8号 。

本文件规定了酿酒专用宜宾糯红高粱的术语和定义、产地环境、栽培技术、病虫害防治、收获贮藏、生产记录。本文件适用于宜宾市行政区域范围内酿酒专用宜宾糯红高粱的生产