地方标准《国际游客淮扬美食品鉴与服务指南》由扬州市文化广电和旅游局归口上报，主管部门为扬州市市场监督管理局。

主要起草单位 扬州城市旅游推广中心有限公司 、江苏省扬州旅游商贸学校 。

主要起草人 季培均 、毛卫东 、王达勤 、徐健 、陈娟 。

备案号：71637-2020。

备案公告： 2020年第5号 。