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地方标准《纯粮酿造酱油生产技术规范》，主管部门为山东省质量技术监督局。

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标准状态

基础信息

标准号: DB37/T 1272-2009
发布日期: 2009-06-19
实施日期: 2009-07-01
废止日期: 2014-01-31

中国标准分类号

X11

国际标准分类号

67.060

67 食品技术

67.060 谷物、豆类及其制品

主管部门

山东省质量技术监督局

行业分类

无

备案信息

备案号：25810-2009。

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