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行业标准《高盐稀态发酵酱油酿造工艺规程》，主管部门为工业和信息化部。

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标准状态

基础信息

标准号: SB/T 10312-1999
发布日期: 1999-04-15
实施日期: 1999-04-15
全部代替标准: ZB X66 022－1987

主管部门: 工业和信息化部
行业分类: 无

备案信息

备案号：2739-1999。

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