地方标准《地理标志产品质量要求 淮南麻黄鸡》由安徽省市场监督管理局归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。

主要起草单位 国家煤化工产品质量检验检测中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所） 、淮南市麻黄鸡产业协会 、淮南市农产品质量安全检测中心 、淮南市农业科学研究院 、寿县正阳关镇农业技术推广综合服务站 、安徽领繁家禽育种有限公司 、淮南旺贝源农牧科技股份有限公司 、淮南市市场监督管理局 。

主要起草人 夏承莉 、张帅 、段玉校 、任毅 、张宾 、耿宝升 、陈洁 、王教长 、余明礼 、李一 。

备案号：130317-2026。