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地方标准《鮰鱼狮子头制作技艺》，主管部门为泰州市市场监督管理局。

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标准状态

基础信息

标准号: DB3212/T 1189—2025
发布日期: 2025-06-10
实施日期: 2025-07-10

中国标准分类号

X 10

国际标准分类号

67.020

67 食品技术

67.020 食品工艺

主管部门

泰州市市场监督管理局

行业分类

住宿和餐饮业

备案信息

备案号：124491-2025。

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