地方标准《柘荣炭焙白茶加工技术规程》由宁德市农业农村局归口上报，主管部门为宁德市市场监督管理局。

主要起草单位 宁德市标准化科学技术研究院 、柘荣县茶叶协会 、柘荣县市场监督管理局 、福建省百丈岩茶业有限公司 、福建省耕耘四季茶业有限公司 、柘荣县鼎烁农业专业合作社 、福建省二月山茶业有限公司 、宁德市孔府茶苑茶业有限公司 、宁德市南岭农业有限公司 、宁德市初心堂茶业有限公司 、宁德石古兰农业开发有限公司 、福建福承锦茶业有限公司 、宁德师范学院 。

主要起草人 黄福生 、林立伟 、吴自铃 、林影 、袁乃东 、吴光辉 、林剑波 、沈朝增 、孔宪祥 、叶建钟 、吴恩章 、王岩龙 、陈锦标 、黄继涛 、缪仙玉 、叶春丽 、张欣怡 。

备案号：119662-2025。