地方标准《柘荣高山白茶加工技术规范》由宁德市茶产业发展中心归口上报，主管部门为宁德市市场监督管理局。

主要起草单位 宁德市标准化科学技术研究院 、柘荣县茶叶协会 、柘荣县市场监督管理局 、福建恒馨茶业有限公司 、宁德石古兰农业开发有限公司 、福建省二月山茶业有限公司 、宁德市安记茶业有限公司 、福建木石堂茶业有限公司 、福建福寿长生态农业有限公司 、宁德市南岭农业有限公司 、福建省百丈岩茶业有限公司 、福建桂岭茶业有限公司 、宁德市初心堂茶业有限公司 、福建省耕耘四季茶业有限公司 、宁德明玉祥农业发展有限公司 、宁德市源山野农业综合开发有限公司 。

主要起草人 黄福生 、林影 、温丽燕 、孔灿钟 、缪仙玉 、王岩龙 、沈朝增 、吴春祥 、刘水 、陆云强 、叶建钟 、袁乃东 、刘伟 、林良希 、吴恩章 、吴光辉 、潘章新 、杨辉华 。

备案号：103292-2023。