地方标准《学校食堂"互联网+明厨亮灶"建设技术要求》由山西省餐饮服务和监管标准化技术委员会（SXS/TC45）归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。

主要起草单位 晋中市市场监督管理局 、晋中市教育局 、山西仁信源餐饮服务有限公司 、晋中市住宿餐饮行业协会 。

主要起草人 牛高茜 、赵少杰 、刘丽丽 、杨一刚 、李婵娟 、王攀峰 、周杰 、白翔 、高德庆 、李明 、杨宏园 、赵芳 、范桂梅 、王琪 、李付平 。

备案号：119212-2025。

本文件适用于学校食堂以及学生集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”信息平台的建设，其他餐饮服务提供者可参照执行。