地方标准《专用小麦粉加工技术规程》由淮北市农业农村局归口归口上报，主管部门为淮北市市场监督管理局。

主要起草单位 安徽昊晨食品股份有限公司 、安徽皖雪食品股份有限公司 、中绍宣标准科技集团有限公司 。

主要起草人 赵中华 、刘瞳 、尤国安 、孙超 、王清伟 、李文锦 。

备案号：108313-2024。