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地方标准《餐饮服务单位制止餐饮浪费服务规范》,主管部门为廊坊市市场监督管理局。

主要起草单位 廊坊市赢创企业管理咨询有限公司 、廊坊市标准化所 、廊坊市二宽餐饮有限公司 、安次区沈哥餐饮服务店 、廊坊市药品检验所 、廊坊市食品检验所 、廊坊市市场监督管理综合执法局 、新驿七修酒店 、国际饭店 。

主要起草人 邵俊艳 、朱学海 、沈晓兵 、袁巍 、张永慧 、张艳莉 、杨东梅 、胡浩 、何鹏 、于学艳 。

目录

标准状态

基础信息

标准号
DB1310/T 314-2023
发布日期
2023-11-15
实施日期
2023-12-15
废止日期
2026-05-18
中国标准分类号
A12
国际标准分类号
03.080.30
03 社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输
03.080 服务
03.080.30 消费者服务
主管部门
廊坊市市场监督管理局
行业分类
住宿和餐饮业

备案信息

备案号:104564-2023。

适用范围

本文件规定了餐饮服务单位制止餐饮浪费行为的术语和定义、总则、基本要求、餐饮制备、餐饮服务、差异化要求与监督改进。 本文件适用于廊坊市各类餐饮服务单位。

起草单位

起草人

邵俊艳
朱学海
张永慧
张艳莉
何鹏
于学艳
沈晓兵
袁巍
杨东梅
胡浩

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