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全国肉禽蛋制品标准化技术委员会编号TC399,由中国商业联合会筹建及进行业务指导。

本届届号第4届,现任秘书长刘振宇。

负责专业范围为禽畜肉制品门类(腌腊制品类、酱卤制品类、熏烧制品类、干制品类、油炸制品类)和蛋制品门类(再制蛋类、蛋粉类、冰全蛋类、蛋黄类)等。

目录

基础信息

委员会全称
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
英文全称
Meat Poultry Eggs and Their Products
委员会简称
肉禽蛋制品
委员会编号
TC399
负责专业范围
禽畜肉制品门类(腌腊制品类、酱卤制品类、熏烧制品类、干制品类、油炸制品类)和蛋制品门类(再制蛋类、蛋粉类、冰全蛋类、蛋黄类)等
本届届号
第 4 届
筹建单位
中国商业联合会
业务指导单位
中国商业联合会

秘书处信息

现任秘书长
刘振宇
秘书处所在单位
中国商业联合会
所在省(市)
北京市 - 北京市
通讯地址
北京市东城区东四西大街46号
邮编
100711
联系人
刘振宇
电话
010-65285240
邮箱
zhenyuliu808@163.com
传真
010-65285240

本届委员

下设分委会(SC)

1 TC399/SC1 畜肉制品 畜肉制品领域 2014年

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