行业标准《草莓冷链流通技术规程》由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口上报,主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究所 、信发集团农业有限公司 、灵武市坤益农业种植专业合作社联合社 、天津科技大学 、浙江大学 、西南大学 、山东省农业科学院农产品加工与营养研究所 、中国农业科学院农产品加工研究所 、宁波大学 、陕西果业冷链新材料有限公司 。
主要起草人 杨相政 、安容慧 、连欢 、王达 、李莉 、李喜宏 、曹立国 、姚世响 、贾连文 、魏雯雯 、吴迪 、苏伟东 、邵兴锋 、潘艳芳 、邱恒哲 、姜云斌 、周庆新 、任紫烟 、张婕 。
67 食品技术 |
67.080 水果、蔬菜及其制品 |
67.080.20 蔬菜及其制品 |
备案号:88723-2023。
备案公告: 2023年第3号 。
本文件适用于鲜食草莓的冷链流通。