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行业标准《百香果冷链流通技术规程》由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口上报,主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究院 、广东聪明人集团有限公司 、广西宏邦食品有限公司 、山东天利源新型材料有限公司 、中国农业科学院农产品加工所 、长融汇通(天津)食品科技研发有限公司 、中国标准化研究院 、福建省龙岩市新罗区农业农村局 、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 、山东建筑大学 。

主要起草人 魏雯雯 、王达 、林琼 、杨相政 、周成长 、黎庆宏 、贾连文 、郁网庆 、连欢 、陈登飘 、边继庆 、杜伟 、李喜宏 、陈于陇 、边帅 、席兴军 、张文斌 、王强 。

目录

标准状态

基础信息

标准号
GH/T 1342-2021
发布日期
2021-07-09
实施日期
2021-10-03
中国标准分类号
B 31
国际标准分类号
67.080.01
67 食品技术
67.080 水果、蔬菜及其制品
67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合
归口单位
全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
主管部门
中华全国供销合作总社
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号:83313-2021。

备案公告: 2021年第8号 。

适用范围

本文件适用于鲜食百香果的冷链流通。

起草单位

起草人

魏雯雯
王达
周成长
黎庆宏
连欢
陈登飘
李喜宏
陈于陇
张文斌
王强
林琼
杨相政
贾连文
郁网庆
边继庆
杜伟
边帅
席兴军

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