行业标准《百香果冷链流通技术规程》由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口上报,主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究院 、广东聪明人集团有限公司 、广西宏邦食品有限公司 、山东天利源新型材料有限公司 、中国农业科学院农产品加工所 、长融汇通(天津)食品科技研发有限公司 、中国标准化研究院 、福建省龙岩市新罗区农业农村局 、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 、山东建筑大学 。
主要起草人 魏雯雯 、王达 、林琼 、杨相政 、周成长 、黎庆宏 、贾连文 、郁网庆 、连欢 、陈登飘 、边继庆 、杜伟 、李喜宏 、陈于陇 、边帅 、席兴军 、张文斌 、王强 。
67 食品技术 |
67.080 水果、蔬菜及其制品 |
67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合 |
备案号:83313-2021。
备案公告: 2021年第8号 。
本文件适用于鲜食百香果的冷链流通。