行业标准《餐饮食品打包服务管理要求》由商务部服务贸易和商贸服务业司归口上报,主管部门为商务部。
主要起草单位 中国商业联合会 、宁波石浦酒店管理发展有限公司 、嘉兴隆聚餐饮集团有限公司 、眉州东坡集团 、北京金鼎轩酒楼有限责任公司 、天津渝湘江南餐饮管理有限公司 、重庆市商务委员会 、湖南省商务厅 、湖北省烹饪酒店行业协会 、辽宁省餐饮烹饪行业协会 。
主要起草人 张丽君 、李惠飞 、盛静怡 、王刚 、王京红 、焦勇 、刘育 、徐丰收 、刘胜超 、张贤峰 、张国玉 。
03 社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 |
03.100 公司(企业)的组织和管理 |
03.100.01 公司(企业)的组织和管理综合 |
备案号:86550-2022。
备案公告: 2022年第7号 。
本文件适用于餐饮服务单位提供的餐后打包服务。