行业标准《畜禽屠宰加工人员防护技术规范》由畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心） 、蒙羊牧业股份有限公司 、内蒙古动物卫生监督所 、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 、北京二商大红门肉类食品有限公司 、内蒙古科尔沁牛业股份有限公司 、廊坊职业技术学院 、环县中盛羊业发展有限公司 。

备案号：86286-2022。

备案公告： 2022年第6号 。