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行业标准《畜禽屠宰加工人员防护技术规范》由畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会归口上报,主管部门为农业农村部

主要起草单位 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)蒙羊牧业股份有限公司内蒙古动物卫生监督所北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司北京二商大红门肉类食品有限公司内蒙古科尔沁牛业股份有限公司廊坊职业技术学院环县中盛羊业发展有限公司

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标准状态

基础信息

标准号
NY/T 3961-2021
发布日期
2021-11-09
实施日期
2022-05-01
中国标准分类号
X09
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门
农业农村部
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号:86286-2022。

备案公告: 2022年第6号

起草单位

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