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地方标准《畜禽屠宰加工环境微生物采样技术规范》由深圳市市场监督管理局归口上报,主管部门为深圳市市场监督管理局

主要起草单位 深圳市农产品质量安全检验检测中心(深圳市动植物疫病预防控制中心)供广 深圳肉类智能交易市场有限公司

主要起草人 王桂兰刘荣启钟雷响柯艳坤施远国郑东文莫洋飞李颖鑫陈雨 晴韩银涛吴寒光李繁段新华

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标准状态

基础信息

标准号
DB4403/T 511—2024
发布日期
2024-11-22
实施日期
2024-12-01
中国标准分类号
C51
国际标准分类号
07.100.01
07 数学、自然科学
07.100 微生物学
07.100.01 微生物学综合
归口单位
深圳市市场监督管理局
主管部门
深圳市市场监督管理局
行业分类
公共管理、社会保障和社会组织

备案信息

备案号:117697-2024。

适用范围

本文件适用于畜禽屠宰和加工场所环境微生物采样活动。

起草单位

起草人

王桂兰
刘荣启
施远国
郑东文
陈雨晴
韩银涛
段新华
钟雷响
柯艳坤
莫洋飞
李颖鑫
吴寒光
李繁