地方标准《畜禽屠宰加工环境微生物采样技术规范》由深圳市市场监督管理局归口上报,主管部门为深圳市市场监督管理局。
主要起草单位 深圳市农产品质量安全检验检测中心(深圳市动植物疫病预防控制中心) 、供广 深圳肉类智能交易市场有限公司 。
主要起草人 王桂兰 、刘荣启 、钟雷响 、柯艳坤 、施远国 、郑东文 、莫洋飞 、李颖鑫 、陈雨 晴 、韩银涛 、吴寒光 、李繁 、段新华 。
07 数学、自然科学 |
07.100 微生物学 |
07.100.01 微生物学综合 |
备案号:117697-2024。
本文件适用于畜禽屠宰和加工场所环境微生物采样活动。