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行业标准《鱼类鲜度指标K值的测定高效液相色谱法》，主管部门为农业农村部。

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标准状态

基础信息

标准号: SC/T 3048-2014
发布日期: 2014-03-24
实施日期: 2014-06-01

中国标准分类号

X20

国际标准分类号

67.120.30

67 食品技术

67.120 肉、肉制品和其他动物类食品

67.120.30 鱼和水产品

主管部门

农业农村部

行业分类

农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：75766-2020。

备案公告： 2020年第9号。

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