行业标准《工业用过氧化氢酶制剂》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。
主要起草单位 山东隆大生物工程有限公司 、江南大学等 。
主要起草人 李晓燕 、郭庆文等 。
备案号:43646-2014。
备案公告: 2014年第2号 。