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行业标准《粽子》由中国商业联合会归口上报，主管部门为商务部。

主要起草单位浙江五芳斋实业股份有限公司。

主要起草人洪凰、魏荣明等。

目录

标准状态

基础信息

标准号: SB/T 10377-2004
发布日期: 2004-06-17
实施日期: 2005-02-01

中国标准分类号

X11

国际标准分类号

67.060

67 食品技术

67.060 谷物、豆类及其制品

归口单位

中国商业联合会

主管部门

行业分类

无

备案信息

备案号：13983-2004。

适用范围

本标准适用于各类粽子产品。

起草单位

浙江五芳斋实业股份有限公司

起草人

魏荣明

相近标准(计划)

20071159-T-469 粽子质量通则

DB46/T 254-2013 定安粽子

DB33/ 208-1997 粽子类食品卫生标准

DB43/T 2745-2023 地理标志产品汨罗粽子

DB46/T 361-2016 地理标志产品儋州粽子

DB46/T 361-2023 地理标志产品儋州粽子

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