行业标准《咖啡调配师岗位技能要求》由商务部归口上报,主管部门为商务部。
主要起草单位 商业饮食服务业发展中心 、北京恒大世纪教育咨询有限公司等 。
主要起草人 孙喆 、徐晶龙等 。
备案号:37171-2012。
备案公告: 2012年第9号 。
本标准适用于餐饮服务场所中,为消费者提供咖啡调配、制作、服务的人员。