行业标准《家用和类似用途电器的安全 蒸汽烤炉，包括组合型蒸汽烤炉的特殊要求》由全国饮食加工设备标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
主要起草单位 广东格兰仕集团有限公司 、北京市服务机械研究所等 。
主要起草人 蔡志军 、卢甘石等 。
备案号：27078-2010。
备案公告： 2010年第2号 。
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